南京市江宁区图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

我的料理小时代.3.60道最温暖的米饭面食/凌尒尒著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-122-21682-3/CNY39.80

载体形态项:

193页:彩图;23cm

其它题名:

60道最温暖的米饭面食

丛编项:

谷声小日子;05

个人责任者:

凌尒尒 著

学科主题:

主食-食谱

中图法分类号:

TS972.13

中图法分类号:

TS

提要文摘附注:

餐餐必备的主食，如何制作出新意呢？同样是60道主食料理，凌尒尒告诉你：创意主食，SO EASY！花样米饭、丰富营养的盖饭、幸福满溢的创意面、时尚美味的快手早餐，还有各种好吃的巧思面食……道道料理都精彩，给你带来惊喜无限，关键是一学就会。每道主食都有创意灵感的表达，有详尽的制作步骤，从材料到准备工作再到具体制作，步步到位，还有贴心的“凌尒尒说”，提醒你在制作过程中要注意的各种小问题。除此之外，凌尒尒还独家分享了手工面条、黑芝麻吐司的制作全过程。

使用对象附注:

烹饪爱好者

豆瓣简介：