南京市江宁区图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

红酒之书/(法)皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casamayor)著 (法)布奇(bouqe)图

出版发行项:

北京:中国水利水电出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5170-9411-1 精装/CNY128.00

载体形态项:

217页:彩图;23cm

并列正题名:

Vin en 50 questions

个人责任者:

(法) 卡萨梅耶 (Casamayor, Pierre) 著

个人次要责任者:

(法) 布奇 (bouqe) 图

个人次要责任者:

谢巧娟 译

学科主题:

葡萄酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.6

中图法分类号:

TS

提要文摘附注:

本书是一本有关红酒的通识类图书，从红酒的选购到品鉴再到酿造，全方位地介绍了红酒的相关知识。每一节都以问题的形式呈现，直接且有针对性地解答了红酒爱好者的问题，有助于初学者进阶为红酒专家。

豆瓣简介：