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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:42

题名/责任者:
老年人养生药膳速查全书/高海波, 孙平主编 健康养生堂编委会编著
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5537-3465-1/CNY42.00
载体形态项:
247页:彩图;24cm
丛编项:
凤凰含章:黄金版.超图解系列
个人责任者:
高海波 主编
个人责任者:
孙平 主编
团体次要责任者:
健康养生堂编委会 编著
学科主题:
老年人-食物养生-食谱
中图法分类号:
R247.1
中图法分类号:
TS972.163
中图法分类号:
R24
提要文摘附注:
本书详细介绍了老年人九种体质的特点,列举了每种体质首选的药材与食材,以及给出相应的养生药膳供老年人选择。老年人在选择药膳时,首先要熟悉药膳的原料,也就是要熟悉药材和食材的特性,即其四性、五味、五色,还要清楚其搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳制作常识。另外,老年人在日常饮食中适当地补充一些营养素以及有原则的选择食物、自觉避开禁吃的食物,对于老年人养生都有着非常大的意义。
使用对象附注:
老年养生爱好者。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R/754CH 5069038834   淳化街道永宁社区     可借 淳化街道永宁社区
R/754CH 5069054002   淳化街道田园社区     可借 淳化街道田园社区
R/754CH 5069065774   淳化街道西埠村     可借 淳化街道西埠村
R24/18 506137617 2015  基藏库3     非可借 基藏库3
R24/18 506138123 2015  大里馆     可借
R24/18 506138124 2015  大里馆     可借
R24/18 506137618 2015  外借     可借 外借
R24/18 506138567 2015  外借     借出-应还日期:2033-10-13 外借
R24/18 506138568 2015  外借     可借 外借
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