MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:42
- 题名/责任者:
- 老年人养生药膳速查全书/高海波, 孙平主编 健康养生堂编委会编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-3465-1/CNY42.00
- 载体形态项:
- 247页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 凤凰含章:黄金版.超图解系列
- 个人责任者:
- 高海波 主编
- 个人责任者:
- 孙平 主编
- 团体次要责任者:
- 健康养生堂编委会 编著
- 学科主题:
- 老年人-食物养生-食谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- TS972.163
- 中图法分类号:
- R24
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了老年人九种体质的特点,列举了每种体质首选的药材与食材,以及给出相应的养生药膳供老年人选择。老年人在选择药膳时,首先要熟悉药膳的原料,也就是要熟悉药材和食材的特性,即其四性、五味、五色,还要清楚其搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳制作常识。另外,老年人在日常饮食中适当地补充一些营养素以及有原则的选择食物、自觉避开禁吃的食物,对于老年人养生都有着非常大的意义。
- 使用对象附注:
- 老年养生爱好者。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R/754CH | 5069038834 | 淳化街道永宁社区 | 可借 | 淳化街道永宁社区 | |
R/754CH | 5069054002 | 淳化街道田园社区 | 可借 | 淳化街道田园社区 | |
R/754CH | 5069065774 | 淳化街道西埠村 | 可借 | 淳化街道西埠村 | |
R24/18 | 506137617 | 2015 | 基藏库3 | 非可借 | 基藏库3 |
R24/18 | 506138123 | 2015 | 大里馆 | 可借 | |
R24/18 | 506138124 | 2015 | 大里馆 | 可借 | |
R24/18 | 506137618 | 2015 | 外借 | 可借 | 外借 |
R24/18 | 506138567 | 2015 | 外借 | 借出-应还日期:2033-10-13 | 外借 |
R24/18 | 506138568 | 2015 | 外借 | 可借 | 外借 |
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