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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:40

题名/责任者:
时间馈赠/本书编委会编
出版发行项:
乌鲁木齐:新疆科学技术出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5466-5201-6/CNY39.80
载体形态项:
111页:彩图,彩照;24cm
学科主题:
饮食-文化-新疆-普及读物
中图法分类号:
TS971.2(245)
中图法分类号:
TS
一般附注:
知味新疆
提要文摘附注:
本书介绍了风干肉、熏马肉、熏马肠、奶疙瘩、马奶酒、葡萄酒、啤酒等新疆人餐桌上的常见美食,带你探索美食背后人与自然的故事。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/835DS 50694000051   东山街道分馆     可借 东山街道分馆
TS/1136HX 50699004460   横溪街道云台村     可借 横溪街道云台村
TS/415QL 5069353012   麒麟街道分馆     可借 麒麟街道分馆
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