MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:40
- 题名/责任者:
- 时间馈赠/本书编委会编
- 出版发行项:
- 乌鲁木齐:新疆科学技术出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5466-5201-6/CNY39.80
- 载体形态项:
- 111页:彩图,彩照;24cm
- 学科主题:
- 饮食-文化-新疆-普及读物
- 中图法分类号:
- TS971.2(245)
- 中图法分类号:
- TS
- 一般附注:
- 知味新疆
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了风干肉、熏马肉、熏马肠、奶疙瘩、马奶酒、葡萄酒、啤酒等新疆人餐桌上的常见美食,带你探索美食背后人与自然的故事。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS/835DS | 50694000051 | 东山街道分馆 | 可借 | 东山街道分馆 | |
TS/1136HX | 50699004460 | 横溪街道云台村 | 可借 | 横溪街道云台村 | |
TS/415QL | 5069353012 | 麒麟街道分馆 | 可借 | 麒麟街道分馆 |
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