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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24

题名/责任者:
最可口的家常主食/张恕玉, 王作生主编
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5436-8971-8/CNY29.80
载体形态项:
239页:彩图;26cm
丛编项:
最爱吃的家常菜系列
个人责任者:
张恕玉 主编
个人责任者:
王作生 主编
学科主题:
主食-食谱
中图法分类号:
TS972.13
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书首先介绍了做好各款主食要具备的基本常识, 汇集了喷香米饭、黏糯香粥、鲜香包子、饺子馄饨、美味香饼、筋道面条、近600款主食。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS/96GL 5069810060   谷里街道谷里社区     可借
TS/96GL 5069810063   谷里街道谷里社区     可借
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