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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:28
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
干果美食108
/双福, 朱太治主编
出版发行项:
北京:农村读物出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5048-5232-8/CNY15.80
载体形态项:
108页:彩图;21cm
丛编项:
美食一百单八样系列
个人责任者:
双福
主编
个人责任者:
朱太治
主编
学科主题:
干果
-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.123
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书共分九部分,板栗、核桃仁、花生、莲子、松仁、杏仁、葵花子、腰果、红枣、其他。收录的干果美食包括:板栗红烧肉、板栗烧凤翅、香菇炒板栗、核桃杏仁瘦肉羹等。
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TS/234GL
5069814755
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