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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:62

题名/责任者:
一看就想吃的中式面食/黎国雄主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5388-9404-2 精装/CNY39.80
载体形态项:
200页:彩图,彩照;22cm
个人责任者:
黎国雄 主编
学科主题:
面食-食谱
中图法分类号:
TS972.132
中图法分类号:
TS97
一般附注:
烘焙快乐厨房 美好生活典藏书系 金版饮食文库
提要文摘附注:
本书介绍了中式面食点心的制作方法,包括面条、包子、馒头、花卷、饺子、云吞、酥、饼等多个品种,文字说明加上步骤图,讲解了面食点心的做法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/558DS 5069458684   高新区管委会     可借 高新区管委会
TS/299TS 5069262486   汤山街道分馆     可借 汤山街道分馆
TS97/551 506574723 2018 - 区委党校     可借 区委党校
TS97/551 506574724 2018 - 百家湖     可借 外借
TS97/551 506574725 2018 - 外借     可借 外借
TS97/551 506574726 2018 - 外借     借出-应还日期:2031-05-23 外借
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