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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：75

题名/责任者:
烘焙新手一次就成功/生活新实用编辑部编著
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5713-0522-2/CNY45.00
载体形态项:
232页:彩图;24cm
团体责任者:
生活新实用编辑部 编著
学科主题:
烘焙-糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
TS
一般附注:
含章新实用系列图书
提要文摘附注:
本书分为五个部分，聚集了20款面包私人秀、32款美味蛋糕、26款西式点心、14款爱心饼干和9款吐司与中式点心，并配有制作配方和步骤分解图。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/254JN 5069797608   江宁街道大庙村     可借 江宁街道大庙村
TS/337QL 5069344056   麒麟街道麒麟门社区     可借 麒麟街道麒麟门社区
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