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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
文人饮食谭/范用编
出版发行项:
北京:三联书店,2004
ISBN及定价:
7-108-02061-0/CNY17.00
载体形态项:
342页;20cm
丛编项:
闲趣坊;02
个人责任者:
范用 (1923~) 编
学科主题:
散文-中国-现代-选集
学科主题:
随笔-中国-现代-选集
学科主题:
散文
学科主题:
随笔
中图法分类号:
I267
提要文摘附注:
本书精选49位中国现当代学者谈论饮食文化的散文、随笔56题,谈论了中国的饮食文化与历史、各地菜系的特色与风格,中国酒与茶文化等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
I267/43SW 50695025927   税务局第一稽查局     非可借 税务局第一稽查局
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