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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：32

题名/责任者:
烘焙真简单/(日)藤井惠著 谢佩纹译
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5064-9047-4/CNY25.00
载体形态项:
80页:图;26cm
学科主题:
烘焙-糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
提要文摘附注:
本书介绍了使用松饼粉制作常见的点心和蛋糕的方法，内容实用，过程详细，图片、版式精美，适合初学者阅读参考。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/609GL 5069851071   谷里街道周村分馆     可借 谷里街道周村分馆
TS213.2/70 506140176 2012  基藏库3     非可借 基藏库3
TS213.2/70 506140175 2012  外借     可借 外借
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