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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:99

题名/责任者:
中国饮食知识百问/初国卿主编
出版发行项:
沈阳:辽海出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5451-2816-1/CNY36.80
载体形态项:
13, 240页:图;23cm
丛编项:
中国文化知识百问
个人责任者:
初国卿, 1957- 主编
学科主题:
饮食-文化-中国-青少年读物
中图法分类号:
TS971.2(2)
中图法分类号:
TS
中图法分类号:
TS97
提要文摘附注:
本书以问答的形式, 选取了328个有关我国饮食知识的问题, 进行了解答。主要内容包括: 黄帝为什么被誉为饮食文明的创造者? 为什么说孔夫子很讲究吃? 为什么说民以食为天等。
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