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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:33
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
雅米老师的3步骤点心
/(日)雅米著 李瀛译
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5381-6481-7/CNY25.00
载体形态项:
95页:图;24cm
并列正题名:
3 step cooking bread and sweets book
个人责任者:
(日)
雅米
著
个人次要责任者:
李瀛
译
学科主题:
糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
TS
版本附注:
由日本主妇之友出版公司授权出版
提要文摘附注:
本书介绍了几十种面包、饼干三步骤的制作方法。
豆瓣简介:
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TS/504LK
5069660123
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禄口街道陈巷村
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