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题名/责任者:

化妆品配方科学与工艺技术/张婉萍主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-122-31330-0/CNY58.00

载体形态项:

310页:图;24cm

个人责任者:

张婉萍 主编

个人次要责任者:

吕智 编写

个人次要责任者:

刘玉亮 编写

学科主题:

化妆品-配方

中图法分类号:

TQ658

中图法分类号:

TQ

责任者附注:

本书编写人员: 吕智, 刘玉亮, 刘环宇, 孙培文, 杨许召等

书目附注:

有书目 (第307-310页)

提要文摘附注:

本书以化妆品产品开发为主线, 系统介绍了化妆品的配方科学和工艺技术。全书分四篇, 第一篇介绍了化妆品的发展史、定义、分类、现状及发展趋势; 第二篇系统讲述了与化妆品配方研发相关的基础理论, 包括皮肤与毛发科学、表面活性剂基础理论、乳化原理与乳化技术、高分子溶液基础理论、抗氧化理论、化妆品防腐理论; 第三篇从化妆品产品的性能特点、配方结构、配方设计原则、理论基础、原料选择依据、配方示例与工艺等方面系统讲述了各类非特殊用途化妆品的配方开发思路, 包括护肤液态类化妆品、皮肤清洁类化妆品、乳霜护肤类化妆品、头发洗护类化妆品、彩妆类化妆品、有机溶剂类化妆品、面膜类化妆品等; 第四篇从作用机理、原料选择、配方示例与工艺等方面对防晒化妆品、祛斑化妆品、染发化妆品、烫发化妆品等特殊用途化妆品进行了详细的阐述。

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