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- 题名/责任者:
- 世界葡萄酒版图:意大利葡萄酒新指南/(加) 雅克·奥洪著 倪瑶, 何柳, 于梦泠译
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-121-25549-6/CNY188.00
- 载体形态项:
- 522页:彩图, 地图;25cm
- 其它题名:
- 意大利葡萄酒新指南
- 个人责任者:
- 奥洪 (Orhon, Jacques) 著
- 个人次要责任者:
- 倪瑶 译
- 个人次要责任者:
- 何柳 译
- 个人次要责任者:
- 于梦泠 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.61
- 中图法分类号:
- TS26
- 版本附注:
- 译自原书第3版
- 责任者附注:
- 雅克·奥洪, 是一名职业侍酒师, 自1981年起兼任品酒师培训中心的教授, 也是加拿大职业侍酒师协会的奠基人。
- 书目附注:
- 有书目 (第513页) 和索引
- 提要文摘附注:
- 意大利美酒越来越引起葡萄酒爱好者的关注。在此, 大师带我们穿越意大利, 从托斯卡纳到西西里, 遍访意大利著名酒庄, 向我们解释意大利葡萄酒的特点和魅力。而且, 我们还可以顺便了解意大利的历史地理和人文故事。他不仅客观的阐述不同地区葡萄酒的特点, 还毫无保留的对著名葡萄酒庄发表个人的看法。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS26/12 | 506166043 | 谷里街道党群服务中心邻里书房 | 可借 | 谷里街道党群服务中心邻里书房 | |
TS26/12 | 506166487 | 民政局 | 可借 | 采编部 | |
TS26/12 | 506166796 | 参考 | 非可借 | 参考 |
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