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题名/责任者:

四季蔬/小白著

出版发行项:

重庆:重庆出版社,2014.8

ISBN及定价:

978-7-229-08422-6/CNY39.80

载体形态项:

168页;17cm

个人责任者:

小白 著

学科主题:

素菜-菜谱

中图法分类号:

TS972.123

中图法分类号:

TS972

提要文摘附注:

本书以春、夏、秋、冬四季为纲，详解四十余种常见蔬菜的美味做法，也是小白的私家做法。其制作步骤详细清晰，人人可依此轻松制作出美味素食来。本书图文并茂，图片精美诱人，令人垂涎欲滴。这不仅仅是一本简单的菜谱，读者在轻松烹饪素食美食的同时，也可形成健康的生活方式。

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