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题名/责任者:

图解茶知识一本通/谭小春编著

出版发行项:

北京:中医古籍出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5152-0496-3/CNY38.00

载体形态项:

203页:彩图;24cm

其它题名:

茶知识一本通

个人责任者:

谭小春 编著

学科主题:

茶叶-中国-图集

学科主题:

保健-茶谱-图解

中图法分类号:

TS272.5-64

中图法分类号:

TS

中图法分类号:

TS27

一般附注:

全方位图解版

提要文摘附注:

本书涵盖了中国茶的所有门类，包括绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、花草养生茶等。本书通过分步图解的方式，详细介绍每种茶的性状特点、产地、制作工序、挑选储藏、妙用保健、品饮鉴赏等。书中还特别添加了两个特色内容茶疗养生，教您根据自己的身体状况，对症喝茶；茶点茶膳，教您制作佳肴美味，品尝茶品。

使用对象附注:

本书适用于茶文化爱好者

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