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题名/责任者:

养生豆浆制作大全/陈禹编著

出版发行项:

北京:北京联合出版公司,2015

ISBN及定价:

978-7-5502-1675-4 精装/CNY75.00

载体形态项:

14,418页:彩图;25cm

个人责任者:

陈禹 (女，营养学) 编著

学科主题:

豆制食品-饮料-制作

学科主题:

豆制食品-饮料-食物养生

中图法分类号:

TS214.2

中图法分类号:

TS2

中图法分类号:

TS

一般附注:

超值全彩珍藏版

提要文摘附注:

本书介绍了600多种不同口味和功效的豆浆饮品，包括原味豆浆、五谷干果豆浆等简单易做的家常经典豆浆，具有健脾和胃、养心除烦等不同功效的保健豆浆，养颜、护发、抗衰豆浆，以及适合孕妇、幼儿、老年人等不同人群的豆浆等，同时对各类豆浆的营养成分、养生功效、食用方法、食用禁忌等进行了详细的介绍。

豆瓣简介：