MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：32
- 题名/责任者:
- 精选新手家常菜/黄远燕主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏美术出版社,2013.4
- ISBN及定价:
- 978-7-5344-5700-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 239页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 百姓家生活馆
- 个人责任者:
- 黄远燕 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 中图法分类号:
- TS
- 提要文摘附注:
- 本书针对新手做菜的问题，编者精心挑选了400多款简单易做的菜肴。本书包括易学时蔬篇、入门水产篇、基础畜肉篇、易做禽蛋四部分，您可以根据自己的喜好选择菜肴。本书图文并茂，选料广泛，老菜新做，易学易懂，更有贴心的制作要点，让您没有后顾之忧。只要您掌握了基本技法和规律，就可随意变化，举一反三，让普通的家常菜因不平常的做法而与众不同，让您在柴米油中领略生活之美！
- 使用对象附注:
- 一般读者。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/62LK | 5069611736 |  禄口街道高伏社区
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可借 | ||
| TS/62LK | 5069607665 | 禄口街道机场社区
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可借 | 禄口街道分馆 | |
| TS/62LK | 5069609463 | 禄口街道溧塘村
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可借 | ||
| TS/62LK | 5069609656 | 禄口街道秦村
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可借 | ||
| TS/62LK | 5069608244 | 禄口街道分馆
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可借 | 禄口街道分馆 |
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