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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：634

题名/责任者:
饭店经营管理案例精粹/王永挺, 刘宏兵, 盖玉洁主编
出版发行项:
成都:电子科技大学出版社,2017.01
ISBN及定价:
978-7-5647-3869-3/CNY78.00
载体形态项:
347页;22cm
个人责任者:
王永挺 主编
个人责任者:
刘宏兵 主编
个人责任者:
盖玉洁 主编
学科主题:
饭店-经营管理-案例
中图法分类号:
F719.2
中图法分类号:
F71
书目附注:
有书目 (第345-347页)
提要文摘附注:
本书内容包括：饭店经营理念案例、饭店品牌管理案例、饭店人力资源管理案例等。
使用对象附注:
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