MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：46
- 题名/责任者:
- 我最爱吃的豆料理/加贝著
- 出版发行项:
- 南京:译林出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5447-5439-2/CNY25.00
- 载体形态项:
- 122页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 贺鹏飞 (1972-) 著
- 学科主题:
- 豆制食品-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123.3
- 中图法分类号:
- TS97
- 提要文摘附注:
- 本书是一本介绍豆制品料理的菜谱书，详细讲解了豆制品的处理方法，以及适合豆制品的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的豆制品料理。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS97/472 | 506366866 |  东郊小镇邻里书房
|
可借 | 采编部 | |
| TS97/472 | 506366867 | 上元路社区邻里书房
|
可借 | 上元路社区邻里书房 |
显示全部馆藏信息