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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:49

题名/责任者:
7天学会家常炒菜/文娟编著
出版发行项:
南昌:红星电子音像出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-83010-184-8/CNY49.00
载体形态项:
182页:彩图;24cm
个人责任者:
文娟 编著
学科主题:
炒菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.128
中图法分类号:
TS
中图法分类号:
TS97
一般附注:
舌尖上的生活 家常美食
提要文摘附注:
本书根据大众的常用食材,按照蔬菜、肉菜、禽蛋、菌豆、水产几部分,分类讲解各种菜的烹饪窍门,材料、调料、做法面面俱到,并配以精致的图片,让读者可以一目了然地掌握食物制作的要点。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/594GL 5069843974   谷里街道党群服务中心邻里书房     可借 谷里街道党群服务中心邻里书房
TS97/1037 506560543   百家湖     可借 百家湖
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TS/150TS 5069239261 2017  汤山街道分馆     可借 汤山街道龙尚村
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