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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：34

题名/责任者:
滋补汤煲/饮食生活编委会编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5384-6496-2/CNY12.80
载体形态项:
159页:彩图;24cm
丛编项:
轻松学做菜丛书
团体责任者:
饮食生活编委会 编
学科主题:
汤菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.122
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书主要介绍了5类滋补汤煲的制作方法。每道炖品不仅配有精美图片，还介绍了炖品的口味和操作时间等内容，针对典型菜例的制作配以分解图片说明。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/28:36TS 5069220950   汤山街道阜庄分馆     可借
TS/28:36TS 5069221762   汤山街道宁西分馆     可借
TS/92:36QL 5069308396   麒麟街道锁石分馆     可借 麒麟街道锁石分馆
TS/174:36HX 5069916888   横溪街道官长村     可借 横溪街道官长村
TS/272:36GL 5069815955   谷里街道石坝村     可借
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