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- 题名/责任者:
- 肉馅制作的超级美味/(日) 白石靖子, 小泽绫乃, 中村千寿子著 陈宗楠译
- 出版发行项:
- 北京:新世界出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5104-5230-7/CNY35.00
- 载体形态项:
- 92页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 都市幸福菜·美食家庭味
- 个人责任者:
- 白石靖子 著
- 个人责任者:
- 小泽绫乃 著
- 个人责任者:
- 中村千寿子 著
- 个人次要责任者:
- 陈宗楠 译
- 学科主题:
- 肉类-食谱-世界
- 中图法分类号:
- TS972.125
- 中图法分类号:
- TS97
- 出版发行附注:
- 由日本靓丽出版社授权出版
- 责任者附注:
- 白石靖子,美食家。
- 责任者附注:
- 小泽绫乃,美食爱好者、营养师。
- 责任者附注:
- 中村千寿子,美食造型师、营养师等。
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了近50钟世界各国常见的肉馅菜肴,使用肉类也可自由选择。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS97/340 | 506241335 | 谷里街道党群服务中心邻里书房 | 可借 | 谷里街道党群服务中心邻里书房 | |
TS97/340 | 506241336 | 谷里街道党群服务中心邻里书房 | 可借 | 谷里街道党群服务中心邻里书房 |
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