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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21

题名/责任者:
家常小炒/徐湘婷编著
出版发行项:
北京:团结出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5126-2307-1/CNY29.90
载体形态项:
166页;23cm
个人责任者:
徐湘婷 编著
学科主题:
家常菜肴-菜谱-中国
学科主题:
家常菜肴
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS
一般附注:
健康美食厨房
提要文摘附注:
本书涵盖了蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌类、豆制品等多种常见食材的家常小炒做法，每种菜品都详细介绍了操作方法、操作要领等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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