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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
人气川菜/诺琳文化编著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2017.01
ISBN及定价:
978-7-5180-3060-6/CNY26.80
载体形态项:
224页:彩图;24cm
团体责任者:
广州诺琳文化传播公司 编著
学科主题:
川菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182.71
中图法分类号:
TS97
一般附注:
美味家做系列
提要文摘附注:
本书共六部分,内容包括了川菜诱人的秘诀、素食类、畜肉类、禽蛋类、水产类豆类及其他,涵盖了川菜味型、川菜烹调特色与方法等具体内容。
使用对象附注:
美食爱好者
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS97/866 506524762   亲水湾邻里书房     可借 亲水湾邻里书房
TS97/866 506524763   亲水湾邻里书房     可借 亲水湾邻里书房
TS97/866 506524760   大学城     可借 少儿
TS97/866 506524764   大学城     可借 大学城
TS97/866 506524761   基藏库3     非可借 基藏库3
TS97/866 506524765   基藏库3     非可借 基藏库3
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