MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:30
- 题名/责任者:
- 餐饮业经理业务指导手册/沈新华主编
- 出版发行项:
- 成都:西南财经大学出版社,1998
- ISBN及定价:
- 7-81055-332-1/CNY13.80
- 载体形态项:
- 192页:插图;20cm
- 丛编项:
- 店铺经营系列 A series of shop-running.第二批
- 个人责任者:
- 沈新华 (企业管理)
- 学科主题:
- 饮食业-商业管理-手册
- 中图法分类号:
- F719.3
- 中图法分类号:
- F719-62
- 中图法分类号:
- F
- 科图法分类号:
- 29.4994073
- 一般附注:
- (台湾)汉湘文化事业股份有限公司独家授权
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F/113GL | 5069811890 | 谷里街道亲见村 | 可借 | 谷里街道分馆 | |
F/113GL | 5069813543 | 谷里街道石坝村 | 可借 |
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