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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
超简单面包精选/吴娟宁著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5064-7553-2/CNY22.80
载体形态项:
95页;26cm
个人责任者:
吴娟宁
学科主题:
面包-烘焙
学科主题:
面包
学科主题:
烘焙
中图法分类号:
TS213.2
一般附注:
尚锦烘焙系列
版本附注:
本书中文简体版经台湾雅事文化事业有限公司授权
提要文摘附注:
《超简单面包精选》由吴娟宁所著,甜面包、高纤面包、异国风味面包…… 56道面包,道道可口,香橙起司陷、金枪鱼陷、芋泥馅……10种酱料,种种美味,不添加任何乳化剂、改良剂…… 吃得更安心。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.2/27 201209593   江宁街道分馆     可借 江宁街道分馆
TS213.2/27 201209594   江宁街道分馆     可借 江宁街道分馆
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