MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 一看就会家常小炒/生活食尚编委会编
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2014.8
- ISBN及定价:
- 978-7-5384-8076-4/CNY26.80
- 载体形态项:
- 189页;24cm
- 团体责任者:
- 生活食尚编委会 编
- 学科主题:
- 家常菜肴-炒菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 中图法分类号:
- TS
- 提要文摘附注:
- 家庭中最常用到的菜肴类型主要为炒菜,本书先用16个页码介绍相关的常识性内容,然后按照食材分为蔬菜菌藻、禽蛋豆制品、猪牛羊肉、美味水产等,每个篇章安排40道比较有特色的家庭炒菜,除了介绍菜肴制作方法外,本书还对一些菜肴配上二维码,读者可以扫描后看视频,真正做到一学就会。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS/55DS | 5069406812 | 东山街道分馆 | 可借 | 东山街道分馆 |
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