MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：54
- 题名/责任者:
- 营养学/叶松铃主编 叶松铃[等]编著
- 出版发行项:
- 北京:中国工人出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5008-6660-2/CNY45.00
- 载体形态项:
- 280页:图;24cm
- 并列正题名:
- Nutrition
- 个人责任者:
- 叶松铃 主编 编著
- 学科主题:
- 营养学
- 中图法分类号:
- R151
- 中图法分类号:
- R
- 提要文摘附注:
- 本书分为十章，不但介绍了醣类、蛋白质、脂质、维生素、矿物质与水分等主要营养素的组成、种类、特性、功能、消化、吸收与代谢以及能量代谢等营养学的基本学理之外，还讲述了从怀孕、哺乳、婴幼儿到老人等各个不同生命期的营养问题及解决方案。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151/1LX | 50695014654 |  乐享家园
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可借 | 乐享家园 | |
| R151/6GH | 50690004694 | 江宁工会
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可借 | 江宁工会 | |
| R151/6GH | 50690004695 | 江宁工会
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可借 | 江宁工会 | |
| R/139NS | 5069595432 | 牛首山分馆
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可借 | 牛首山分馆 |
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