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题名/责任者:

金瓜栽培与加工/朱忠南主编

出版发行项:

上海:上海科学技术出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-5323-9649-8/CNY18.00

载体形态项:

187页:彩图;19cm

个人责任者:

朱忠南 主编

学科主题:

瓜类蔬菜-栽培技术

学科主题:

瓜类蔬菜-蔬菜加工

非控制主题词:

金瓜

中图法分类号:

S642.9

中图法分类号:

S

提要文摘附注:

本书介绍了金瓜的生物学特性、栽培、育种、贮藏、加工技术和病虫害防治等。

豆瓣简介：