MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：30
- 题名/责任者:
- 家常中点炮制完全攻略/黎国雄主编
- 出版发行项:
- 长沙:湖南美术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5356-5992-7/CNY19.90
- 载体形态项:
- 160页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 黎国雄 主编
- 学科主题:
- 面食-制作
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 中图法分类号:
- TS
- 一般附注:
- 健康生活书系 05
- 提要文摘附注:
- 本书精选400道最受欢迎的中式点心，网罗了居家生活中最常吃到的各式中点，包子、馒头、花卷、饼、饺子、糕、馄饨、面条、酥等。全书分为甜点、面包、布丁三大类，无论是刚入门的新手，还是中点制作高手，都能照着图解制作，让您快速上手不失败。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/210DS | 5069418085 |  东山街道东山社区
|
可借 | 东山街道东山社区 |
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