MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：37
- 题名/责任者:
- 酒&菜巧搭配47例/(韩) 郑寿植, 朴叔株著 张艳花, 权哲译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁民族出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-80722-832-5/CNY25.00
- 载体形态项:
- 137页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 韩式健康饭桌
- 个人责任者:
- 郑寿植 著
- 个人责任者:
- 朴叔株 著
- 个人次要责任者:
- 张艳花 译
- 个人次要责任者:
- 权哲 译
- 学科主题:
- 食谱-韩国
- 中图法分类号:
- TS972.183.126
- 中图法分类号:
- TS
- 一般附注:
- 朝汉对照
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了适合白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、米酒等10种酒的47种酒肴的制作方法，并介绍了因酒而异的饮用方法、解酒汤、解酒粥等各种常识和利于解酒的食物等，介绍详细，又配有相应的图片，可操作性强。适合广大家庭及餐厅工作人员学习参考。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/896HX | 5069975974 |  横溪街道许高村
|
可借 | 横溪街道许高村 |
显示全部馆藏信息