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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:45

题名/责任者:
一碗暖汤/杨桃美食编辑部主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5537-4935-8/CNY45.00
载体形态项:
295页:彩图;26cm
团体责任者:
杨桃美食编辑部 主编
学科主题:
汤菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.122
中图法分类号:
TS97
一般附注:
好食尚 凤凰含章
提要文摘附注:
本书网罗了400道各式汤品的美味配方,强调清爽鲜美的清汤、拥有浓郁风味的浓汤、特殊勾芡口感的羹汤、各有特色的火锅与面汤底、甜而不腻的甜汤,让您不会再为每餐要煮什么好汤而烦恼。
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TS97/846 506530916   区委党校     可借 区委党校
TS97/846 506469880   翠屏诚园     可借 采编部
TS97/846 506530915   百家湖     可借 24小时自助秣陵(万科)
TS97/846 506535148   百家湖     借出-应还日期:2023-10-05 百家湖
TS97/846 506469881   江宁街道分馆     可借 江宁街道分馆
TS97/846 506535149   外借     可借 外借
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