MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:62
- 题名/责任者:
- 如何创办面条店/编著茅建民, 张宇
- 出版发行项:
- 南京:江苏科学技术出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5345-5673-9/CNY4.80
- 载体形态项:
- 111页;19cm
- 丛编项:
- “金阳光”新农村丛书
- 个人责任者:
- 茅建民 编著
- 个人责任者:
- 张宇 编著
- 学科主题:
- 面条-餐厅-商业经营
- 学科主题:
- 面条-食谱
- 中图法分类号:
- F719.3
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- “十一五”国家重点图书出版工程 江苏“农家书香”工程
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括:面条与面条店;面条店开业的准备;面条店的经营技巧;面条店的服务;面条店的促销;面条制作技术;面条制作实例。
- 使用对象附注:
- 农民朋友。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.1/17 | HX20110909 | 2007 | 横溪街道分馆 | 可借 | |
TS972.1/17 | LK20110909 | 2007 | 禄口街道分馆 | 可借 | 禄口街道分馆 |
TS972.1/17 | GL20110909 | 2007 | 谷里街道分馆 | 可借 | |
TS972.1/17 | JL20110909 | 2007 | 江宁街道分馆 | 可借 | |
TS972.1/17 | ML20110909 | 2007 | 秣陵街道分馆 | 可借 | |
TS972.1/17 | QL20110909 | 2007 | 麒麟街道分馆 | 可借 | |
TS972.1/17 | TS20110909 | 2007 | 汤山街道分馆 | 可借 | |
TS972.1/17 | CH20110909 | 2007 | 淳化街道分馆 | 可借 | 淳化街道分馆 |
TS972.1/17 | HS20110909 | 2007 | 湖熟街道分馆 | 可借 | |
TS972.1/17 | 201202110 | 2007 | 外借 | 借出-应还日期:2012-07-18 | 外借 |
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