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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：29

题名/责任者:
舌尖上的中国:中华美食魅力之旅/宋佳芹编著
出版发行项:
长春:北方妇女儿童出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5385-8757-9/CNY78.00
载体形态项:
14,586页:图;27cm
其它题名:
中华美食魅力之旅
个人责任者:
宋佳芹 编著
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2(2)
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”三篇，向你展示一个不一样的中国。
使用对象附注:
饮食文化研究者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/567HX 5069967438   横溪街道分馆     可借 横溪街道分馆
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