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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：45

题名/责任者:
煲一碗节气靓汤/甘智荣编著
出版发行项:
天津:天津科技翻译出版有限公司,2020
ISBN及定价:
978-7-5433-3941-5/CNY45.00
载体形态项:
182页:彩图;24cm
个人责任者:
甘智荣 编著
学科主题:
保健-汤菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.122
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书从食材入手,以节气为单元,提倡春夏排湿毒、秋冬补元气。更有专为成长期孩子、青壮期成人及长青族而特别设计的汤谱。每一款汤品都精心选用合适的补益食材,细致讲解靓汤熬制过程。
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