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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:108

题名/责任者:
小炒·凉拌菜花样百变/瑞雅编著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5180-2078-2/CNY29.80
载体形态项:
208页:彩图;24cm
团体责任者:
瑞雅 编著
学科主题:
炒菜-菜谱
学科主题:
凉菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.128
中图法分类号:
TS972.121
中图法分类号:
TS97
提要文摘附注:
全书内容分为上下两篇, 上篇介绍了炒菜入门及实用菜谱, 读者可依据所遇和喜好的食材查找做法, 也可按自身喜好和实际需要学做美味 ; 下篇的内容包含了煲汤常识以及十几类功效汤谱。不管你是单身还是居家, 追求精致还是喜欢简单, 都能从这里得到满足。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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