MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：609
- 题名/责任者:
- 鸡汤的122种做法/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4559-6/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 食在好吃;37
- 丛编项:
- 好吃好学在家做:超值版
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 鸡肉-汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 中图法分类号:
- TS97
- 中图法分类号:
- TS
- 提要文摘附注:
- 本书共收录了122种私房鸡汤配方, 既有传统的慢炖, 也有快煮、隔水蒸炖, 并有大厨私传煮鸡汤的小秘诀, 另外附录中还介绍了6种特色鸡肉菜和15种鸭汤。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS97/250 | 506166170 |  谷里街道党群服务中心邻里书房
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可借 | 谷里街道党群服务中心邻里书房 | |
| TS97/250 | 506166171 | 谷里街道党群服务中心邻里书房
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可借 | 谷里街道党群服务中心邻里书房 | |
| TS97/250 | 506166209 | 康博花园邻里书房
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可借 | 康博花园邻里书房 | |
| TS97/250 | 506166210 | 民政局
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可借 | 少儿 | |
| TS/1018HX | 5069980140 | 横溪街道甘西社区
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可借 | 横溪街道甘西社区 | |
| TS/284:37DS | 5069442357 | 东山街道上坊社区
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可借 | 东山街道上坊社区 | |
| TS/284:37DS | 5069461512 | 东山街道岔路社区
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可借 | 东山街道岔路社区 | |
| TS/284:37DS | 5069457316 | 东山街道中前社区
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可借 | 东山街道中前社区 | |
| TS/284:37DS | 5069463916 | 东山街道中前社区
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可借 | 东山街道中前社区 |
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