MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：244
- 题名/责任者:
- 5分钟马克杯蛋糕/(美) 珍妮弗·李著 李祥睿, 陈洪华, 韩雨辰译
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2016.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-2749-1/CNY49.80
- 载体形态项:
- 166页:彩图;22cm
- 统一题名:
- 5-minute mug cakes
- 丛编项:
- 尚锦烘焙系列
- 个人责任者:
- 李 (Lee, Jennifer) 著
- 个人次要责任者:
- 李祥睿 译
- 个人次要责任者:
- 陈洪华 译
- 个人次要责任者:
- 韩雨辰 译
- 学科主题:
- 蛋糕-烘焙
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS21
- 提要文摘附注:
- 随着烘焙风越刮越热，除了传统的饼干、面包、蛋糕烘焙之外，现在越来越多的翻糖蛋糕、马卡龙、纸杯蛋糕也广泛被大家认识和认可。而马克杯蛋糕，因为其制作方法简单快速，蛋糕和马克杯搭配精美有品位，也被很多人接受。书中包含约100种马克杯蛋糕，图片漂亮时尚，制作方法简便快速。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS21/11GH | 5069098012 |  江宁工会
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可借 | 江宁工会 | |
| TS21/11GH | 5069098013 | 江宁工会
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可借 | 江宁工会 | |
| TS21/22 | 506401537 | 汤山派出所
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可借 | 采编部 | |
| TS21/22 | 506401536 | 禄口街道新生社区
|
可借 | 禄口街道分馆 |
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