MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:34
- 题名/责任者:
- 玛丽·贝里甜点圣经/(英) 贝里著 张志文译
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-8009-0/CNY79.00
- 载体形态项:
- 244页:彩图;24cm
- 统一题名:
- Mary Berry desserts
- 个人责任者:
- 贝里 (Berry, Mary) 著
- 个人次要责任者:
- 张志文 译
- 学科主题:
- 甜食-制作
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 中图法分类号:
- TS97
- 提要文摘附注:
- 玛丽·贝里甜点圣经,无论是巧克力太妃蛋糕、覆盆子沙冰还是烤芝麻曲奇,玛丽?贝瑞每次都能带给你完美的配方。英国最知名的美食作家带给你超过200种令人口水直流的甜点,它们有蛋糕、派、挞、面点、布丁、冰淇淋、软饼和曲奇等等。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS97/76 | 506190726 | 2016 | 托乐嘉邻里书房 | 借出-应还日期:2019-08-22 | 托乐嘉邻里书房 |
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