MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：53
- 题名/责任者:
- 从此开始喝精酿/(英) 尤安·弗格森著 吕文静, 薛赫然译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-7572-5 精装/CNY68.00
- 载体形态项:
- 179页:彩图;23cm
- 并列正题名:
- Craft brew
- 个人责任者:
- 弗格森 (Ferguson, Euan) 著
- 个人次要责任者:
- 吕文静 译
- 个人次要责任者:
- 薛赫然 译
- 学科主题:
- 啤酒酿造-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.5
- 中图法分类号:
- TS26
- 中图法分类号:
- TS
- 提要文摘附注:
- 本书作者著名精酿大师深入解读精酿啤酒, 从各个维度解析什么才是好喝的精酿啤酒, 提供在家酿造啤酒的全步骤, 专业讲解酿酒设备的正确使用方法。同时, 还展示了50家国际知名精酿啤酒厂的酿造方法和诀窍, 并对这些酿酒厂最出名的一款酒进行了深入的介绍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS26/28 | 506326202 |  东山街道旅游办
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可借 | 东山街道旅游办 | |
| TS26/28 | 506326204 | 吉山社区邻里书房
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可借 | 吉山社区邻里书房 | |
| TS26/28 | 506326205 | 吉山社区邻里书房
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可借 | 吉山社区邻里书房 | |
| TS26/28 | 506326203 | 百家湖
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可借 | 采编部 | |
| TS/511CH | 5069079847 | 淳化街道青龙社区
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可借 | 淳化街道青龙社区 | |
| TS/460ML | 5069599498 | 秣陵街道西旺社区
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可借 | 秣陵街道西旺社区 | |
| TS26/28 | 506326206 | 九龙湖
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可借 | 大学城 | |
| TS26/28 | 506326207 | 九龙湖
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可借 | 九龙湖 | |
| TS/330TS | 5069266130 | 汤山街道分馆
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可借 | 汤山街道分馆 | |
| TS26/28 | 506584014 | 2017 - | 大学城
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可借 | 大学城 |
| TS26/28 | 506584015 | 2017 - | 大学城
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可借 | 大学城 |
| TS26/28 | 506584016 | 2017 - | 大学城
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可借 | 大学城 |
| TS/511CH | 5069078484 | 2017 | 淳化街道杨村社区
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可借 | 淳化街道杨村社区 |
| TS/511CH | 5069078386 | 2017 | 淳化街道青龙社区
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可借 | 淳化街道青龙社区 |
| TS26/28 | 506569963 | 2017 | 外借
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可借 | 外借 |
| TS26/28 | 506569964 | 2017 | 外借
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可借 | 外借 |
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