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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
味即道:中华饮食与文化探源/高成鸢著
出版发行项:
北京:生活书店出版有限公司,2023
ISBN及定价:
978-7-80768-410-7/CNY68.00
载体形态项:
17,510页:图;21cm
个人责任者:
高成鸢 (1938-) 著
学科主题:
饮食-文化研究-中国
中图法分类号:
TS971.2(2)
中图法分类号:
TS97
一般附注:
知味
提要文摘附注:
本书跨文化、跨领域、跨体裁,将奇趣随笔与学术考据相结合,全新展示了中华饮食文化源远流长的缤纷现象、历史脉络、独特内涵。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS97/1345 506416452   百家湖     可借 采编部
TS97/1345 506416451   大学城     可借 大学城
TS97/1345 506416454   采编部     非可借 采编部
TS97/1345 506416453   九龙湖     借出-应还日期:2025-01-03 九龙湖
TS97/1345 506416450   外借     可借 采编部
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