MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20
- 题名/责任者:
- 味即道:中华饮食与文化探源/高成鸢著
- 出版发行项:
- 北京:生活书店出版有限公司,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-80768-410-7/CNY68.00
- 载体形态项:
- 17,510页:图;21cm
- 个人责任者:
- 高成鸢 (1938-) 著
- 学科主题:
- 饮食-文化研究-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 中图法分类号:
- TS97
- 一般附注:
- 知味
- 提要文摘附注:
- 本书跨文化、跨领域、跨体裁,将奇趣随笔与学术考据相结合,全新展示了中华饮食文化源远流长的缤纷现象、历史脉络、独特内涵。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS97/1345 | 506416452 | 百家湖 | 可借 | 采编部 | |
TS97/1345 | 506416451 | 大学城 | 可借 | 大学城 | |
TS97/1345 | 506416454 | 采编部 | 非可借 | 采编部 | |
TS97/1345 | 506416453 | 九龙湖 | 借出-应还日期:2025-01-03 | 九龙湖 | |
TS97/1345 | 506416450 | 外借 | 可借 | 采编部 |
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