MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：36
- 题名/责任者:
- 面面俱到/段晓猛编著
- 出版发行项:
- 北京:中国建材工业出版社,2016.05
- ISBN及定价:
- 978-7-5160-1431-8/CNY32.80
- 载体形态项:
- 152页:图;24cm
- 丛编项:
- 看菜吃饭系列
- 个人责任者:
- 段晓猛 编著
- 学科主题:
- 面食-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 中图法分类号:
- TS97
- 提要文摘附注:
- 中国的面食历史悠久、风味各异、品种繁多。为丰富大众饮食，本书精选了生活中最常见的、最好吃的面食呈献给大家。本书按照图文对照格式展现在读者面前，分为基础篇、蒸篇、煮篇、煎篇、炒篇等内容，一书在手，读者就可以轻松上手制作美味面食。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS97/533 | 506400766 |  808社区
|
可借 | 采编部 | |
| TS/691HX | 5069973553 | 横溪街道许高村
|
可借 | 横溪街道许高村 | |
| TS97/533 | 506400767 | 禄口街道新生社区
|
可借 | 禄口街道分馆 | |
| TS/516LK | 5069660355 | 禄口街道陈巷村
|
可借 | 禄口街道陈巷村 |
显示全部馆藏信息