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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:38

题名/责任者:
豆浆米糊果汁养生全说/刘莹编著
出版发行项:
上海:上海科学普及出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5427-5936-8/CNY29.80
载体形态项:
10,275页:彩图;24cm
个人责任者:
刘莹 编著
学科主题:
豆制食品-饮料-制作
学科主题:
果汁饮料-制作
学科主题:
豆制食品
学科主题:
饮料
学科主题:
果汁饮料
中图法分类号:
TS214.2
中图法分类号:
TS275.54
中图法分类号:
TS
一般附注:
养生全说系列
提要文摘附注:
本书介绍了制作豆浆的材料选择,豆浆机的选择与使用,养生豆浆的做法、功效,不同的家庭成员、不同的季节应该如何饮用不同的豆浆,以及如何用豆浆和豆渣为主料做出美食,并对大家在饮用豆浆中存在的一些问题和顾虑进行讲解、释疑。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS214/4 506240374   dltwjsk     可借
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