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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:46

题名/责任者:
新手家常菜
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2004
ISBN及定价:
9787543629288/CNY12
载体形态项:
111页:图;24cm
丛编项:
爱心家肴美食系列
个人责任者:
张绪华 编著
学科主题:
烹饪
中图法分类号:
TS972.123
中图法分类号:
TS972.162
中图法分类号:
TS
科图法分类号:
85.931
责任者附注:
封面题: 张绪华编著
提要文摘附注:
本书介绍了几十种素菜的用料、制法、制作关键和特点、功效,包括菊花萝卜、松菜虾干、口蘑椒油小油菜、香菇扒油菜、辣子茭瓜、炒黑白菜、松子玉米等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/247:2DS 5069421341   东山街道分馆     可借 东山街道分馆
TS/63QL 5069307051   麒麟街道锁石分馆     可借 麒麟街道锁石分馆
TS/98HX 5069905977   横溪街道许呈村     借出-应还日期:2024-11-13 横溪街道许呈村
TS/365CH 5069051262   淳化街道周子村     可借 淳化街道周子村
TS/63QL 5069306764   麒麟街道麒麟铺社区     可借 麒麟街道麒麟铺社区
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