MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 我最爱吃的猪肉/赵立广著
- 出版发行项:
- 南京:译林出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5447-4337-2/CNY25.00
- 载体形态项:
- 124页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 赵立广 (1981-) 著
- 学科主题:
- 猪肉-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.125.1
- 中图法分类号:
- TS
- 一般附注:
- 贺师傅幸福厨房系列 1
- 提要文摘附注:
- 本书是一本介绍猪肉料理的菜谱书，书中介绍了猪肉的保存方法以及制作猪肉的窍门，还为人们量身选择了不同的烹饪方法，每道肉菜配有详细的制作过程及精美图片，以及名厨提示。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS97/455 | 506341402 |  骆村社区书房
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可借 | 骆村社区书房 | |
| TS97/455 | 506204701 | 百家湖
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可借 | 百家湖 | |
| TS97/455 | 506341440 | 汤山街道龙尚村
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可借 | 汤山街道龙尚村 | |
| TS97/455 | 506341441 | 汤山街道龙尚村
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可借 | 汤山街道龙尚村 | |
| TS97/455 | 506341403 | 基藏库3
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非可借 | 基藏库3 |
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