MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：52
- 题名/责任者:
- 时蔬小话/阿蒙著
- 出版发行项:
- 北京:商务印书馆,2014.4
- ISBN及定价:
- 978-7-100-10381-7/CNY32.00
- 载体形态项:
- 336页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 自然感悟丛书
- 个人责任者:
- 阿蒙, 1982- 著
- 学科主题:
- 蔬菜-普及读物
- 中图法分类号:
- S63-49
- 中图法分类号:
- S63
- 一般附注:
- 北京科普创作出版专项资金资助
- 书目附注:
- 有书目 (第334-336页)
- 提要文摘附注:
- 本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子。在日常生活，每天三餐都离不开的蔬菜，是人们生活中最熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了，却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻。《时蔬小话》正是采用浅显易懂的文字，风趣和温暖的故事，让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奥的教科书，而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜，为大家献上来自植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外，还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等方面做了介绍，使得蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S63/27 | 506252404 |  大学城
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可借 | 大学城 | |
| S63/27 | 506252405 | 大学城
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可借 | 大学城 | |
| S63/27 | 506054812 | 基藏库3
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非可借 | 基藏库3 | |
| S63/27 | 506054813 | 基藏库3
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非可借 | 基藏库3 |
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