MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：53
- 题名/责任者:
- 凉拌菜/美食生活工作室组织编写
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-8515-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 215页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 巧厨娘十年经典
- 团体责任者:
- 美食生活工作室 编写
- 学科主题:
- 凉菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 中图法分类号:
- TS
- 提要文摘附注:
- 本书详细讲解了拌制凉菜的基础知识,收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的美味菜品200款。书中将每道菜品的难易度做了明确标识,并配有详细的分步图。即使是新手,只要翻开本书,也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/828DS | 50694000014 |  东山街道分馆
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可借 | 东山街道分馆 | |
| TS972/12SW | 50695025993 | 税务局第一稽查局
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非可借 | 税务局第一稽查局 | |
| TS/604LK | 5069691785 | 白云路社区邻里书房
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可借 | 白云路社区邻里书房 | |
| TS/560CH | 50690006751 | 新华社区邻里书房
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可借 | 新华社区邻里书房 | |
| TS97/1310 | 506786068 | 百家湖
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可借 | 采编部 | |
| TS/1117HX | 5069999095 | 横溪街道横溪社区
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借出-应还日期：2024-11-21 | 横溪街道横溪社区 | |
| TS/377QL | 5069347279 | 麒麟街道晨光社区
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可借 | 麒麟街道晨光社区 | |
| TS/523ML | 50695009102 | 秣陵街道祖堂社区
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可借 | 秣陵街道祖堂社区 | |
| TS97/1310 | 506786065 | 九龙湖
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可借 | 采编部 | |
| TS97/1310 | 506786067 | 大里馆
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可借 | 采编部 | |
| TS/604LK | 50696002682 | 禄口街道分馆
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可借 | 禄口街道分馆 | |
| TS/604LK | 5069687404 | 禄口街道分馆
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可借 | 禄口街道分馆 | |
| TS97/1310 | 506786066 | 外借
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可借 | 采编部 |
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