MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:27
- 题名/责任者:
- 从厨房到餐桌/Joyce Ling著
- 出版发行项:
- 北京:九州出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5108-4387-7/CNY45.00
- 载体形态项:
- 173页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- Joyce Ling 著
- 学科主题:
- 西式菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.188
- 中图法分类号:
- TS97
- 责任者附注:
- Joyce Ling, 美食专栏作家、食谱创作家。台湾出生, 美国长大, 在中国生活工作十余年。
- 提要文摘附注:
- 本书是一本关于西餐料理的美食食谱。作者介绍了46道精心搭配、营养均衡、色香味俱全的西餐, 告诉读者怎样用并不难买到的食材与做法, 做出不一样的轻松料理。作者希望让读者感受到一种初心: 不必要逼迫自己“学会”做菜, 而要用聪明的方式让做菜更随心所欲。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS97/599 | 506310491 | 大学城 | 可借 | 大学城 | |
TS97/599 | 506310492 | 大学城 | 可借 | 大学城 | |
TS97/599 | 506310493 | 大里馆 | 可借 | 大里馆 | |
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