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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:35

题名/责任者:
无印良品的人气菜肴/(日) 中村新一著 曹逸冰译
出版发行项:
北京:中信出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5086-5058-6/CNY39.80
载体形态项:
79页:彩图;24cm
丛编项:
无印良品轻料理
个人责任者:
中村新一
个人次要责任者:
曹逸冰
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
中图法分类号:
TS97
提要文摘附注:
“無印良品”品牌食谱书之一。 “無印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。Café & Meal MUJI是無印良品旗下餐厅,本书收集了Café & Meal MUJI的官方菜谱,包括热菜、凉菜、甜品和饮品。所有菜品以保留和充分发挥食材的“原汁原味”为中心,因此所需材料和制作过程都并不复杂,图示和语言描述也很清晰,相信读者不仅能在书中与美食相遇,还能通过亲手制作享受烹饪的简单快乐。
使用对象附注:
大众读者。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS97/111 506251561   24小时自助淳化     可借 24小时自助淳化
TS97/111 506251560   江宁电视台     可借 江宁电视台
TS97/111 506193091 2015  托乐嘉邻里书房     可借 托乐嘉邻里书房
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